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Le CNIPT, une interprofession au service de la filière pomme de terre
Ce site est dédié à tous ceux qui s’intéressent aux pommes de terre de consommation (marché, qualité, consommation, communication, distribution, réglementation). Il s’adresse plus particulièrement aux opérateurs et organismes de la filière.

 

       Infos, recettes, conseils pour cuisiner sur www.cnipt-pommesdeterre.com
       

 


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CNIPT.FR - Actualités

PROMOTIONS : Les aberrations continuent : [Lire le communiqué]

 

CONSOMMATION des ménages en pommes de terre fraîches
- Achats des ménages du 12 juillet au 8 août 2010 (campagne 2010-11) : [Télécharger le PDF]
- Achats des ménages du 13 juillet 2009 au 11 juillet 2010 (campagne 2009-10) : [Télécharger le PDF]  
+ d'infos sur la consommation des ménages dans la section
Economie > Le marché français > La consommation

 

L'agence LEG est retenue pour la nouvelle campagne du CNIPT : [Lire le communiqué]

 

TECHNIQUE / QUALITE
- La norme NF V25 112 a changé :

Vous pouvez commander la nouvelle version dans la rubrique Catalogue
- Calibrage minimum :
L'accord interprofessionnel du 18 octobre 2007 relatif au calibre minimum arrive à expiration. Veuillez vous référer à l'arrêté du 3 mars 1997 relatif au commerce de la pomme de terre de conservation et de la pomme de terre primeur (Réglementation > Textes français spécifiques) pour connaître les règles de calibrage en vigueur.
Un résumé des ces règles ("Calibrage août 2010") se trouve dans la section Technique et Qualité > Bonnes pratiques > Mise en marché

 

COMMERCE EXTERIEUR des pommes de terre de consommation
- Le commerce extérieur des pommes de terre de conservation d'août 2009 à juin 2010 : [Télécharger le PDF]
- Le commerce extérieur des pommes de terre primeurs de décembre 2009 à juin 2010 : [Télécharger le PDF]
+ d'infos sur le commerce extérieur dans la section
Economie > Le commerce extérieur

 

SURFACES ET RECOLTES 2010
-
"Une récolte en forte baisse et de petits calibres" (communiqué de presse UNPT) : [Télécharger le PDF]
- Estimation des surfaces françaises 2010 en pommes de terre de conservation (UNPT) :[Télécharger le PDF]
- Prévisions de surfaces dans le Nord-Ouest européen 2010 (source : NEPG) : [Télécharger le PDF]
+
d'infos sur les productions française et européenne dans la rubrique Economie

 

CHANGEMENTS SUR LE SITE
La rubrique Documentation a changé : Les onglets "Pour les producteurs", "Pour les conditionneurs", "Pour les autres acteurs" ont disparu au profit de l'onglet "Technique et Qualité". Toutes les informations contenues dans les anciens onglets "Pour les producteurs", "Pour les conditionneurs", "Pour les autres acteurs" se trouvent dans le nouvel onglet "Technique et Qualité"

 

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Documentation et Catalogue

 

Retrouvez les documents à télécharger dans DOCUMENTATION et à commander dans CATALOGUE.

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Pour un approfondissement des questions techniques, nous vous conseillons le site de notre partenaire Arvalis - Institut du Végétal.